Nous avons pris acte des 2 rapports d’activité du service public de restauration scolaire pour les années 2016 et 2017.

Toutefois, SAGV s'interroge sur les objectifs tenus et à tenir en matière de quota d’aliments bio dans les repas dispensés et en matière d’achats en circuit court.

Les usagers de ce service de restauration (enfants, parents d’élèves, personnes âgées, etc.) ont-ils été consultés et associés à une réflexion sur la qualité nutritionnelle et la confection des repas ?

Réponses :

On y retravaille pour le bio,

On continue d'avancer avec la Métropole sur les circuits courts,

On est en train d'y réfléchir pour associer les parents, les usagers à une commission efficace

Une enquête existe et va perdurer, avec un bilan chaque année à venir sur la qualité des repas servis.

De quoi se plaint-on? Tout est en cours... Mais rien n'est réellement fait...